|
|
Turks Griesmeeltoetje Irmik Tatlisi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 300 gram griesmeel
- 200 gram suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 liter volle melk (of sojamelk)
- 100 gr rozijnen
- fijngehakte nootjes ter versiering
- evt. stukjes fruit (naar smaak)
- evt. een bolletje vanilleijs
- of wat u verder lekker vindt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de melk zachtjes aan de kook in een ruime pan en roer af en toe met een garde.
Als de melk kookt voegt u vanillesuiker en suiker al roerende toe
en breng het geheel weer aan de kook. Blijf roeren zodat de bodem niet aanbrandt.
Voeg dan de griesmeel toe en laat het al roerende koken tot het een bubbelende puree is geworden..(ongeveer 5 minuten).
|
|
|